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Heidi因為工作的關係,常常有機會接觸到營養相關資訊,身邊也不少營養師!

所以平常除了滿足口腹之慾外,也會更加注意吃進肚子裡的東西是不是真正的「營養」。

上班族常常會遇到要開會、舉辦活動等等,常常都訂一些油膩膩的便當或重口味的餐點

現在或許有新的選擇可以給上班族參考喔!!

這次舉辦的半天活動是訂"捌捌陸食室"的餐點,

"捌捌陸食室"是臺北醫學大學保健營養學系886級畢業的2位校友建立,

2位優秀的校友除取得營養師執照外,亦曾遠赴英國取得碩士學位呢!

有營養師的背書是不是光聽就覺得安心呢哈哈

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這次訂購了兩款三明治及一種現打果汁!

每一份餐點內除了有三明治跟餅乾外,都會附上營養標示還有"捌捌陸食室"的宣傳DM

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目前很少餐點會做到這麼詳細的營養標示,另外還附上每日飲食指南,這真的是營養師才會有的堅持啊哈哈哈

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宣傳DM中簡單介紹目前的產品,主要是各式各樣水果乾,另外還有一些餅乾、蛋糕以及油品。

Heidi先前只愛新鮮的水果,但吃過"捌捌陸食室"的水果乾後,對果乾有不同的看法

市面上販售的果乾皆打著「健康」的名號,但實際上還是添加些微色素、精緻糖等添加物

所以是不是真的「營養」或「健康」,的確需要打個問號!

"捌捌陸食室"堅持不加任何工業成品,只使用最天然的食材,真的吃過就會懂!

像這種零添加的果乾最適合當OL下午茶,熱量低又具有飽足感,怕胖人必備!

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【主廚鮪魚佐酸豆三明治】$80/搭配紅粉佳人纖果汁/2片手工餅乾

先來瞧瞧這次訂購的餐點吧 這是Heidi一吃就愛上的口味!

"捌捌陸食室"的鮪魚沙拉並非一般外面早餐店的鮪魚罐頭加上美乃滋,

而是使用甜椒、酸豆等蔬菜切的細碎拌入鮪魚泥中,增添豐富香氣及滋味,

吐司則是選用全麥吐司,鬆軟不乾柴,再附上爆炸份量的新鮮生菜,是外面吃不到的好滋味呀!

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【蘋果南瓜泥堅果三明治】$80/搭配紅粉佳人纖果汁/2片手工餅乾

南瓜泥與蘋果帶出自然的甜味,並加上自己烘焙的堅果拌勻,塗抹在Q彈的全麥吐司上,

加上鮮紅的牛番茄與一樣爆炸多的生菜,也是另一種小清新!!

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每份餐點會附上兩片手工餅乾及一杯現打果汁,這次搭配的是黑糖燕麥餅乾跟紅粉佳人鮮果汁!

黑糖燕麥餅乾外觀雖然很樸實,但脆脆的口感,微微黑糖、椰子粉的香氣散發,越嚼越香

另外紅通通的是火龍果、蜂蜜、檸檬等多種水果打成汁,不額外添加糖就足夠美味

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這次訂購蠻滿意的,雖然價格較高一些,但是也相對健康及營養

可能經歷過食安風暴,可能面對太多疾病的出現,對於食物我們需要在乎的更多

雖然常常還是忍受不了邪惡的高熱量食物,但還是要想辦法讓自己的身體有喘息的空間與機會

仔細了解"捌捌陸食室"2位創辦人的想法後,會覺得這一切很有意義,也很佩服他們的勇氣

下次辦公室要訂會議餐點、禮盒的時候,不妨想想有另外一種選擇,一種更健康的選擇唷!

【店家資訊-捌捌陸食室】

FB:https://www.facebook.com/88614food/

Pinkoi:https://www.pinkoi.com/store/88614food

Mail:8614food@gmail.com

地址:(1)北醫Fun心廚房果汁吧-北醫大附醫B1

  (2)北醫二店-北市吳興街284巷22弄26號

  (3)新光店-新光醫院B3

營業時間:(1)北醫Fun心廚房果汁吧-週一到週五 10:00~15:00

        (2)北醫二店-週一到週五10:00~17:00

        (3)新光店-週一到週五07:00~19:00/週六07:00~16:00

其他說明:零添加低溫蔬果乾、手工減糖低油點心、各種節日、婚禮禮盒

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