說到去東京旅遊，很多人會想到購物，或是迪士尼，或是東京鐵塔，
但這次的東京行，我品嚐到了Bills的鬆餅，
是我回到台灣後難以忘懷的味道，甚至覺得沒吃過Bills，別說你來過東京。
這家號稱全世界最好吃的鬆餅其實起源於雪梨，
而東京是它目前在亞洲拓展的據點之一，我去的是位於台場Decks商場的分店。
Decks商場外觀
事先在網路上訂了位，網路預約操作簡易，只要去bills的官網(http://billsjapan.com/jp)，
左上角有英文或日文的介面可選擇
如果是英文介面，就點選reservations，可以預約一個月之內下午三點之後的時段，事先做好準備就不用怕臨時去了又要排隊或向隅。
東京目前有四家分店，分別為二子玉川、銀座、台場、表參道
可預約的時段會打圈圈
但因為挑了平日的下午去，意外的用餐的客人並沒有很多，空間寬敞舒適
在我座位正前方有一大片落地窗，落地窗外是台場一角明亮的景緻
菜單看不懂沒關係，記得這兩樣一定要點就是了
點一壺清爽的薄荷茶潤潤喉迎接美食
Scrambled organic eggs and toast
一份日幣一千三，是簡單的吐司與炒蛋的組合
吐司烤到非常香酥，但吃起來略乾，所以最好搭配炒蛋較好入口。
炒蛋的口感相當滑嫩，幾乎不須咀嚼就可吞下肚，但味道較淡，
可撒一些玫瑰鹽提味或搭配旁邊的佐料奶油起司。
重頭戲的鬆餅登場
鬆餅與香蕉的組合，鬆餅的口感綿密鬆軟，我完全可以很自信的推薦給所有人，
這就是我到目前為止吃過最好吃的鬆餅，它柔軟細緻的像蛋糕，帶有濃郁的蛋香，
淋上金黃色的楓糖漿也不會過於甜膩
最後附上一張夜晚的鋼彈，離開Decks時已是夜幕低垂，
滿足口腹之慾後又看到如此雄偉的鋼彈真是人間一大享受，
來到東京，一定要吃Bills的鬆餅，就直接選擇台場分店吧!
地址：135‐0091 東京都港区台場1‐6-1 デックス東京ビーチ シーサイドモール3F
(台場DECKS三樓)
( Decks Tokyo Beach, Seaside Mall 3F, 1-6-1 Daiba, Minato-Ku,
Tokyo 135‐0091 )
電話：03-3599-2100
營業時間：週一~週五 09:00-23:00，週六日假日 08:00-23:00
留言列表
