這次跨年凱西到日本北陸地區玩耍，第一站出了小松機場就立馬到金澤的民宿先check in，安頓好之後也晚上8點多了，當然首要就是填飽我們的五臟六腑!
之前就先鎖定了麵屋大河，因為它離金澤車站東口走路不到5分鐘的距離，而且在近年的日本拉麵評比得到超優秀成績，也因為這樣到門口果然嚇到，我們那天是周四晚上，溫度不到攝氏3度，還下著冰霰又濕又冷的壞天氣，竟然依舊滿滿的人龍~~~最後等了快50分鐘吧...終於到我們了覺得感動阿阿阿!
這家金澤最歡迎的深夜食堂菜單很簡單，主要是賣味噌口味拉麵，湯頭分為以生薑及柚子佐味的味噌拉麵、添加花枝墨汁黑味噌拉麵以及加入唐辛子的辣味赤味噌拉麵三種，其他則是可以加點塘心蛋或是拉麵加大等選擇。
另外現在冬季還有出限定版的 冬季限定─牡蠣味噌拉麵(¥980)，凱西就是衝著它來呀!!!
一進門立馬了解為何會大排長龍了，因為座位實在不多，整間狹長的空間大概只有10多個位子，包包可以放後面靠牆的籃子上~這樣擁擠迷你的感覺完全符合日本深夜食堂的特色
一開始店家會先給一小杯橘紅蔬果汁，喝下去冰冰的好開胃!
再來就是我的牡蠣味噌拉麵來了!!!
看看它的牡蠣有多麼大顆!!!整個豐厚飽滿完全不小氣!我本身其實不算牡蠣愛好者，只是想看看它有多厲害，但真的很鮮甜不會腥，而且浸泡過柚子跟薑絲的湯頭很入味~
菜葉上面些許黃色的便是柚子絲，酸甜的口感很適合跟海鮮的組合搭配，另外旁邊還有三根大蔥!我本身又是一個對大蔥些許懼怕者，但這次豁出去豪邁的給它一口牡蠣一口蔥吃下去果然爽快呀!!!
麵條也是我喜愛有嚼勁的粗麵，喜歡麵條稍硬的朋友包準上心的!
另外朋友還有點了黑味噌，之前誤以為是黑芝麻那種湯，結果是墨魚調製的，上面還有大大的筍絲跟一片份量十足的叉燒肉跟豆芽菜，整體的配料跟牡蠣味噌完全不同，但也是非常滿足享受的味覺，墨魚湯底散發出溫和的鮮味。
不免俗的來一張完食照，差一點湯底就要光溜溜啦~
外面濕冷的天氣就是要有這暖胃的湯麵來撫慰一下，而且在這種溫馨的食堂，不僅身暖了心更暖，我想這就是日本人為何如此深愛深夜食堂的理由吧!!!
麺屋大河めんやたいが(Menyataiga)
地址：石川縣金澤市堀川町 6-3 (金沢駅東口から徒歩3分)
電話: +81 76-260-7737
價錢：¥680-980
営業時間：1130-1500、1730-2300(週一休息)
臉書: https://www.facebook.com/WeiCengZhuanMenMianWuDaHe
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